Vetopslag wordt vaak gezien als een eenvoudige vergelijking van energie-inname versus energieverbruik.
Biologisch gezien is dit onvolledig.
Het lichaam slaat vet niet willekeurig op. Het slaat vet op als reactie op specifieke fysiologische signalen die stress, energie-instabiliteit of metabole inefficiëntie aangeven.
Het begrijpen van deze mechanismen verschuift het verhaal van beperking naar regulering.